Bulharské víno Viognier je mezi znalci vína a gurmány stále více v kurzu. Tato odrůda vína nabízí nezapomenutelný zážitek a skvělou alternativu k více známým odrůdám. Jaký je původ vína Viognier a proč stojí za to jej vyzkoušet?
Původ vína Viognier
Odrůda Viognier má své kořeny ve Francii, konkrétně v regionu Rhône. Tato odrůda byla dlouho považována za tajemnou a obtížnou k pěstování, což vedlo k tomu, že byla v jednom okamžiku téměř vyhubena. Nicméně, díky svému jedinečnému charakteru a výrazným chutím, které nabízí, se Viognier rychle stal oblíbeným vinným druhem po celém světě. Bulharsko, s jeho bohatou vinicí historií, se stalo jedním z průkopníků pěstování této odrůdy ve východní Evropě. Bulharské víno Viognier se stalo znamením kvality a odvahy tamních vinařů.
Bulharské odrůdy vína
Bulharské víno Viognier se vyznačuje bohatou aromatickou paletou. Víno z této odrůdy má často výrazné tóny bílých květů, broskví a citrusových plodů. Chutná lahodně a má skvělou schopnost stárnout v lahvi, což z něj činí skvělého společníka pro speciální příležitosti. Díky svému výraznému charakteru může být bulharské víno Viognier také výborným doplňkem k mnoha pokrmům, od exotických asijských chutí po tradiční evropskou kuchyni.
Víno Pinot Grigio
Když mluvíme o bílém víně, nemůžeme zapomenout na oblíbenou odrůdu – víno Pinot Grigio. Tato odrůda je považována za jednu z nejoblíbenějších bílých vín na světě. Na rozdíl od bulharského vína Viognier je Pinot Grigio známý svou lehkostí a svěžestí. Má jemné ovocné tóny a je ideální volbou pro ty, kteří hledají víno k relaxaci a osvěžení. Víno Pinot Grigio se pěstuje po celém světě, od Itálie až po Kalifornii, a je oblíbenou volbou pro ty, kteří chtějí zkoumat různé chutě bílého vína. Jeho lehkost a snadná pitelnost ho činí ideálním doplňkem k letním piknikům a lehkým pokrmům.
